Między ustami, a brzegiem talerza…… To parafraza tytułu słynnej powieści, ale jakże świetnie oddaje to, co dzieje się w świecie zmysłów, gdy poczujemy zapach i smak przygotowanej potrawy. Czy smacznie oznacza zdrowo? Niektórzy powiedzą, że absolutnie nie, a inni popadną w przysłowiową zadumę mając głowę pełną wątpliwości. Biblijny mędrzec powiedział, iż „pisaniu książek nie ma końca”. I cóż się dziwić, przecież półki w księgarniach uginają się pod ciężarem wielu opracowań z dietami i kulinarnymi przepisami.

Read more 0