W procesie zużywania tlenu przez organizm powstają wolne rodniki, czyli cząsteczki tlenu z brakującymi elektronami. Wolne rodniki zabierają elektrony zdrowym komórkom, powodując ich uszkodzenie. Niszczą one błonę komórkową, cząsteczki DNA, białka, lipidy i węglowodany. Powodują też spustoszenia w naszych zasobach tlenowych. Zaburzenia czynnościowe komórek, będące następstwem działania wolnych rodników, leżą u podstaw starzenia się organizmu oraz przyczyniają się do rozwoju wielu chorób począwszy od nowotworów i chorób serca, skończywszy na zmarszczkach i zaćmie. Wolne rodniki

Read more 0